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04Maio
picolés sendo feitos em grande quantidade como se fosse investir numa fábrica de sorvete

Pensando em investir em uma fábrica de sorvete? Veja as dicas!

Você tem o sonho de empreender e investir numa fábrica de sorvete? Então, este artigo é para você. Afinal, o Brasil é considerado um dos maiores consumidores de sorvetes do mundo, segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvete (Abis). Por isso, separamos um compilado de informações com o investimento inicial, burocracias de todas as leis e documentações para você abrir seu próprio negócio. Confira!

5 passos para investir numa fábrica de sorvete!

1- Planejamento

O primeiro tópico a ser analisado para investir numa fábrica de sorvete é o planejamento inicial. Para abrir um negócio, é preciso pensar em alguns fatores importantes:

  • localização da loja — escolha locais movimentados, como centro da cidade, perto de centros comerciais e escolas;
  • capital — economia para o investimento inicial e compra de maquinários;
  • sazonalidade — vendas de sorvetes têm um pico no verão e primavera, deve-se pensar num plano B para épocas de inverno;
  • marketing — investimento na divulgação do seu negócio para atrair clientes qualificados.

2- Legislação e Vigilância

O segundo passo de como investir numa fábrica de sorvete envolve as burocracias de documentações jurídicas. Confira os procedimentos iniciais necessários:

  • Alvará de funcionamento — inscrição na Prefeitura Municipal;
  • Emissão do CNPJ — inscrição no site da Receita Federal;
  • Cadastro na Conectividade Social (INSS/FGTS) — sistema da Caixa Econômica Federal;
  • Registro do Corpo de Bombeiros;
  • Seguir o regulamento da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).

3- Estrutura física

motivos para investir numa fábrica de sorvete

Em continuidade ao nosso guia “Como investir numa fábrica de sorvete”, aposte em uma boa estrutura física e com equipamentos de boa qualidade. Confira os itens básicos para o funcionamento da fábrica:

  • liquidificador industrial;
  • máquina de picolé;
  • máquina de sorvete de massa;
  • seladora de embalagem;
  • ultracongeladores.

4- Fornecedores

Nossa quarta dica para investir numa fábrica de sorvete é procurar excelentes fornecedores para que seu produto final seja de boa qualidade. Ou seja, busque sempre por matérias-primas de boa procedência.

5- Novos sabores

Por último e não menos importante, uma sugestão da Genesis Refrigeração para investir numa fábrica de sorvete é focar em novos sabores de sorvetes e picolés. Aposte na “gourmetização”. Além disso, pense em outros públicos que consomem produtos diferenciados, por exemplo: sorvetes veganos.

Conte com a Genesis para investir numa fábrica de sorvete!

Convencido em investir numa fábrica de sorvete? Escolha os produtos da Genesis Refrigeração. Nossa empresa conta com ultracongeladores divididos em linhas compacta e industrial de alta qualidade. Entre em contato conosco e solicite um orçamento!

Gostou do conteúdo? Continue acompanhando o blog da Genesis Refrigeração!

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