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03Mar
Na imagem vemos uma pessoa aprendendo a fazer uma boa conservação do ultracongelador.

Descubra 5 maneiras para manter uma boa conservação do ultracongelador

Dentro do ramo alimentício, o congelamento de alimentos é uma prática fundamental para o sucesso do negócio. Mas isso só é possível quando o ultracongelador está em bom estado! Nesse artigo, a Genesis Refrigeração vai lhe mostrar como a conservação do ultracongelador pode ser o caminho para o sucesso da sua empresa. Leia!

Conservação do ultracongelador: isto pode salvar o seu negócio!

Qualquer empresa do ramo alimentício precisa saber administrar os seus produtos. Essa prática que vai muito além de só preparar os alimentos. É importante aprender a mantê-los conservados, o que só é possível quando a conservação do ultracongelador é feita de maneira responsável.

É possível ver um chef de cozinha que sabe como fazer uma boa conservação do ultracongelador.
Imagina o caos que seria se o seu mercado ou restaurante não pudesse congelar e armazenar os produtos alimentícios. Um cenário de terror, não acha? Bom, a conservação do ultracongelador é um investimento para o seu negócio!

Má conservação do ultracongelador: o pode acontecer?

Danos na elétrica;
desperdício de alimentos;
gasto excessivo de energia;
problemas com a vigilância sanitária;
perda total do aparelho.

5 formas para manter o ultracongelador conservado

Instale um gerador elétrico

A variação do fornecimento de energia pode danificar o ultracongelador. Por isso, a instalação de um gerador elétrico é fundamental para garantir mais estabilidade.

Evite deixar o congelador vazio!

Deixar o ultracongelador vazio é um erro! Pois, os alimentos quando estão armazenados dentro do ultracongelador ajudam a produzir uma massa de ar frio dentro do aparelho. O que ajuda a manter a temperatura interna do congelador equilibrada, evitando um gasto excessivo de energia.

Com o ultracongelador desocupado, é possível que a temperatura dentro dele sofra variações. Isso acontece devido ao fato dos alimentos congelados serem os principais produtores da massa de ar frio no local.

Limpeza do aparelho

Uma limpeza rigorosa pode ajudar na conservação do ultracongelador, ela ajuda a evitar danos na estrutura e elétrica da máquina.

Para higienizar de maneira correta, é recomendado a utilização de água e detergente neutro. Pois, o detergente não é um produto abrasivo, em seguida use um pano macio para esfregar na superfície do aparelho.
Após esse processo, aplique água morna para remover os produtos usados na limpeza, e, por último, seque bem.

Atenção!

Para limpar o ultracongelador, é preciso que o mesmo esteja desligado. Pois, os produtos de limpeza podem danificar a parte elétrica do aparelho.

Conserve a sua mercadoria Genesis Refrigeração!

A Genesis Refrigeração é uma empresa que oferece os melhores e mais modernos ultracongeladores do mercado! Aqui você encontra ultracongelador de linha compacta e industrial. Para adquirir o seu ultracongelador, basta entrar em contato conosco! Venha para a Genesis Refrigeração!
Gostou do nosso artigo? Confira muito mais em nosso blog!

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